紀宜穎典通公司研究員 2016年底UberEATS上路宣告臺灣餐飲外送市場的戰國時期到來。自2012年空腹熊貓（foodpanda）引進臺灣後，一舉打破過去你我熟悉的達美樂、PIZZAHUT、便當、手搖杯飲料電話外送服務型態，各家外送服務紛紛推出APP點餐服務，外送點餐服務選擇類型更加多樣化。多數消費者雖然仍習慣以電話預定餐飲外送服務，但是foodpanda引進多元、便利的線上、手機訂餐服務成為主流，2016、2017年加入臺灣外送市場的UberEATS和有無快送，也都相對應的提供線上訂餐服務。
根據經濟部統計處資料顯示，2016年臺灣餐飲業營業額為4,394億元，其中外送市場約占5％，由此推估每年外送餐飲服務的商機約達220億元。2017年中國大陸網路外送服務市場規模增長速度雖然趨緩，但預計仍達2045.6億人民幣（約新台幣9,471億元），並且外送服務規模占整體餐飲市場比重持續上漲達5％，與臺灣經濟部統計處推估的比例相當。
此外，UberEats在2017年第四季的營收已經來到40億美元，代表餐飲外送服務已經占Uber整體業務收入約10％。福特汽車（Ford）甚至認為外送比薩等快遞服務，將會成為未來自動駕駛車的關鍵應用殺手級服務。即時通訊軟體LINE預估日本餐飲外送規模約4,000億日圓（約新台幣1,095.6億元），較2016年成長10％，因此在2017年7月宣布推出外送餐點服務，並認為餐飲外送市場規模可再擴大。
無論是美國、日本、中國大陸或是臺灣，餐飲外送服務蓬勃發展原因除了歸功於網路、智慧型手機興起與普及外，主要都市人口密度密集、消費能力提升都扮演重要的推手。然而即使是外送服務最早、最盛行的美國，也約僅有6％的外送服務是透過電子硬碟救援商務形式完成，由此顯示，餐飲外送服務未來商機固然具有無限可能，但是資料救援進一步教育消費者與店家接受意願的路還很長。
在日常生活中我們已經脫離不了3c的使用，我身邊也不乏已多朋友都是3c愛好者，不管是使用電腦手機還是賞上機，我們都會需要使用到硬碟的儲存，而現在拍攝部分手機又是如此簡單，我們經常在手機拍完照片後，也會將手機的照片影片資料存入隨身硬碟內，不僅可以存放比較久，容量也比較大，購買1TB~2TB的硬碟相較於其他儲存手段便宜不少呢！但即便硬碟救援有著均閨的防摔，但還是有可能因為移動搖晃或是衰落碰傷等等，甚至可能意外進水或異物進入，都會造成壞款損壞或是硬碟電路板壞掉，，這些情況都可能造成硬碟壞掉。在資料安全中，最安全簡單無腦的方式就是多買幾顆硬碟來建立RAID，你可以使用RAID 1（鏡射一份資料）及 RAID 6、RAID 10（鏡射一份資料並兼顧大容量）。對於初學者可這些東西太過深入，但其實就是利用 NAS 系統內建的 RAID 輔助工具來完成 RAID 的設定，定且傭有一份資料的保障，不用操作其他複雜的東西跟設定，就可以幫你自動備份資料，也不用擔心意外的損壞哦。
餐飲外送市場固然發展可期，但是仍然有幾個問題有待克服：
一、國內適法性問題仍待解決
Foodpanda雖已引進臺灣多年，且在全球超過47個以上國家營運；UberEATS也在以美國為主的多個國家或城市提供服務，但臺灣法令規定經營宅配送餐服務皆必須登記為汽車貨運業，在相關法令尚未修法前，類似餐飲外送服務仍屬遊走法律邊緣。
二、店家接受度有待提升
部分店家經營模式仍習慣消費者電話訂餐、取餐，尤其臺灣許多傳統小吃業多屬小規模營業，對於新型態的外送餐飲服務接受度不高，因此說服店家願意採用平台或APP，且可能增購軟硬體、人力訓練成本，並接受平台抽成費用硬碟救援等作法，都是外送餐飲服務業者需要克服的難題。
三、外送餐點衛生及品質問題
稍具規模餐飲業者衛生條件普遍具一定水準，但平台業者能否成功扮演督導功能，由第三方單位協助衛生條件檢查公正性及消費者信任有待商議，再以如何維持餐點品質不因外送過程影響，甚至餐飲消費之後可能問題（如身體不適等），也是外送服務平台業者的另一個難題。
四、平台抽成比例認知差異
透過平台預定外送服務固然可以增加店家消費客群，但平台業者服務收費成數仍沒有明確規範，店家雖然可以將服務費用轉嫁到消費者身上，卻容易招致消費者的怨言，徒增困擾。因此如何在兩者之間取得一個平衡點，也有待平台業者與店家的進一步磨合。
在過去的時代，不論是上課上班，網路還沒有那麼便利，網路的使用量依然佔少數，那時候遊玩的遊戲也都是以無網路為主的單機個人遊戲，但仍然有許多病毒能透過短暫的網路系統，尋找安全漏洞，侵入到個人的電腦裡面，這些病毒侵入電腦後，也會開始在電腦上面做搜查跟分析，選擇重要或特定的檔案，將這些檔案竊取、破壞或佔據，並且植入病毒繼續下一個目標，一個一個擴散下去，影響到主要程式時，可能因此造成檔案損壞或系統當機。還記得之前，有過一次電腦中毒，這個電腦中毒會讓電腦不斷重開幾，這樣的病毒方式也會讓你的資料容易被覆蓋或遺失，這時資料救援軟體就是你的小幫手，先試著解決重開機問題，然後把握時間利用軟體，將資料進行備份或修復，如果你無法對電腦進行任何動作時，就可能要交由專業的資料救援團隊，由他們負責處理，並決定處理病毒關機問題，再來進行細微的資料救援修復。