吃美食，新北有家20年的鱸魚湯，不用人工調味，鱸魚用蔬菜高湯燉煮，還加入蛤蠣，增添自然甜味，就連台中機車借款豬腳也用柴燒麥芽來煮，味道如何一起去嚐嚐。
現煮鱸魚台中民間二胎湯，鱸魚比碗還要大，好肥美，鮮味四處飄散，還有肥美蛤蠣增添大海滋味，仔細瞧，魚肉嫩到輕輕一劃就開，吃得到Q勁，自然甘甜爬上舌尖。
為了保持魚肉鮮度，老闆清晨兩點半就要上市場買魚，去掉內臟洗乾淨，大刀一切，把七星鱸分成三段，瞧瞧魚肉表面的光澤，就知道有多新鮮。
煮魚的湯也很厚工，不用人工調味，加入大量魚骨、蔬菜燉煮三個小時。老闆江蒼仁解釋台中當鋪，「因為番茄有茄紅素，又有甜份，洋蔥也能增加甜份，芹菜則能降血壓。」
如今高昂的房價，導致很多人在買房的時候都很困難，很多人都認為房價到了一定的高度就會下降，誰知它卻步步高升根本停不下來，因此原本差一點可以付全款買房的人如今只能付個首付。在辦理貸款買房的過程中，銀行會要求貸款人提供一張收入證明，那麼貸款買房收入證明怎麼開？為什麼要開買二胎房貸款收入證明？購房收入證明，是國家公民在日常生產生活經營活動中，所需要的對經濟收入的一種證明。一般在辦理簽證、銀行貸款，信用卡等會被要求由當事人單位出具的對經濟收入的證明。它是在辦理 在日常生產生活經營活動中，收入的一種證明，會直接影響二胎房貸款銀行是否批款，購房收入證明中有關於購房者個人的收入以及工作單位的相關信息，通常，收入證明是需要加蓋公司公章的。通常情況下，申請人需要結合自己的工作情況和工作地的經濟狀況來考量收入證明的申請。
切好的魚放進蔬菜湯，先大火燉煮保留湯汁，再轉小火，每條魚都要經過老闆的火眼金睛，最後放上蛤蠣、枸杞、九層塔才算大功告成。而人氣夯的，還有滴滴入味的豬腳，甜味來自柴燒麥芽糖
業者江蒼仁：「因為我本來在拍照，因緣際會遇到我太太，岳父這邊剛好做餐廳，不然來岳父這邊稍微實習一下，順便跟岳父拉近距離。」
江蒼仁說自己原本攝影台中銀行二胎師，因緣際會遇到太太，岳父剛好在做餐廳，因此想說到餐廳實習，順便和岳父拉近關係。拿相機的手換成了鍋鏟，把魚湯當作另一種作品，讓20年鱸魚湯繼續飄香。
台灣人非常喜歡刷卡，可以不用帶現金出門，零錢不用一直拿來拿去，又可以下個月才付款，刷卡的紅利還有現金回饋都想當吸引人，甚至有的還有機場或停車的特別服務，各種各樣對應的卡都有，從吃東西、網購、儲值、看電影等等應有盡有，甚至現在有很多刷卡公司都有各種刷卡禮、首刷禮的誘因，也驅使了民眾辦卡的意願，甚至在購買物品的時候，還可以分期付款及預借現金，但缺點也是很明顯的，若是毫不節制的亂刷，後面堆積的帳單可是滿滿一疊，可能因此淪為卡奴，然後信用破產。如果你現在就有這樣需要還卡債的狀況，我建議要趕快做理財規劃，也可以尋找銀行協助貸款，如果都沒辦法，也可以找尋當鋪試著用黃金珠寶借款、汽車借款或機車借款等等方式先償還債務，分擔近幾個月的還款壓力，評估後續償還狀態，去解決這些問題。