第一次嚐到吳寶春麵包,他讚:空氣凝住滿滿的幸福滋味

冠軍麵包師傅吳寶春日前在臉書粉專聲明「身為中國人,是我的驕傲」,言論一出引起國人譁然。對此,一對從香港移台北營登推薦居台灣的部落客夫妻「天爸&天媽」發文挺如何設立公司吳寶春,還回憶起初嚐冠軍麵包的心境,「空氣中凝住了幸福的時光」!

「我們吃吳寶春,當然不只是吃他的手藝,更是肯定他辛苦多年領悟麵包之道的過程!」天爸&天媽強調,一位家境窮困,自小成績不好,初當麵包師傅時的辛酸、被老闆把作品扔進垃圾桶、拜師學藝、自學日文看書深造麵包烘焙之道、全力支持台灣農產品、還有無條件為偏鄉學校孩子送麵包。「所有所有這些台灣之光、行行出狀元的彰化會計師推薦勵志故事,我們吃的不只是一個麵包,更是背後如潮汐一波一波的感情投射」。

綜觀這幾年,國內外發生許多重大財務舞弊案,企業內部控制漸漸受到重視,財政部更陸續發布一系列的規範,例如工程項目控制規範、貨幣資金控制規範、銷售與收款控制規範等等,對企業建立內部規範控制體系進行規範和指導,我們做為企業的會計人員,會計師推薦會計人員應該具備內部控制的駕馭能力,要能擔起企業內部規範體系的建立與實施工作,把最敏感的環節與崗位控制住,如果會計人員把應具備素質和能力壘成一座金字塔,道德素質一定是位於塔的最底部,為根基的所在,因為一名會計師沒有良好的道德素養,那就算他的業務水平再高,就越有可能造成企業和國家更龐大的損失,因此「誠信為本,操守為重;堅持準則,不作假帳。」這要求看似很簡單,但會計人在錢、權、利的多重誘惑面前還要能夠不為所動,能夠控制住私心,並非是一件易事,所以會計人都應該具有法治觀念,具有團隊精神與敬業精神,要成為一名合格的會計人員,不僅需要全面的會計、經濟、法律知識,還需要內外協調能力,一個對內的組織、協調、溝通能力,一個是對外部的協調溝通能力,例如處理工商、稅務、金融相關部門之間的關係。

如果你也是近兩年想要創業的創業者,再開公司之前一定要先仔細想過或是思考過一些問題,如何開公司?餐廳開的位置?或是如何配合裝潢?想過這些問題,你會發現,近幾年因為網路的盛行,有不少飲食餐廳產業開始有點變化,開始有許多餐廳店家不再爭搶熱門高租金的地段,改成在市區的巷弄內,雖然很不起眼,但可能會讓旅客或是美食家有種雙眼挖到寶突然為之一亮的感覺,如果是經營這種小店面,如:飲料店、小餐館、點心店、首飾店、美甲店等等,我認為如果是小店面又是自己獨資的話,開設行號是比較方便的。令物也可以在稅收上面達到節稅,如果營業額低於20萬,行號的營業稅只需要繳交1%,政府會每隔三個月會寄一次繳款單給你,收到並繳納就可,剛創業的時候,這樣的稅收對獨資創業者較為友善,如果未來要新增分店、擴展規模、經營品牌或新增品項,再來思考如何開公司就可以了!否則開設公司就必須要開發票,而營業稅也需要收到5%,還要每兩個月申報營業稅,公司也要在每年的5月申報營所稅,稅率20%,雖然開設公司可以解決許多問題,成立公司流程但光是可以節稅這樣的條件,我想行號還是有優勢的!

我們常常在說的營登就是指「商業登記或公司登記」與「稅籍登記」2件事情,「商業登記或公司登記」的主管機關為經濟部,主要針對營業地點審查營建、消防和衛生…等等;「稅籍登記」審核的主管機關則是財政部,針對稅務做管理。商業登記主要是給「商號」根據《商業登記法》進行申請,以營利為目的,分為「獨資」或「合夥」經營事業,而行號形式主要以地方攤商為主,為在地經營方式所以在名稱上只受該地區限制,可以申請免開統一發票。另外公司登記就是給「公司」透過公司法進行申請,同樣以營利為目的,可分為獨資或合夥方式經營的「組織法人」,型態可以再細分成無限公司、有限公司、股份有限公司…等,另外,因為設立公司大多有具有一定規模,所以名稱在全國是不能重複的。最後稅籍登記又可稱為營業登記,是根據《稅籍登記規則》向該地區國稅局稽徵所申請,通過後才能正式開始營業,並且主管機關會視營業規模大小核定是否需要使用統一發票。